食レポ投稿

お昼は久しぶりに牛定ダブルに帰ってきました。これで6食連続で松屋だ。

以前、手間ひまかけて、牛定の脂を避けて食べる習慣について書きましたが、ものすごく簡単に分けられることに気づきました。

セパレート皿のフチあたりに小さなくぼみがあるのですが、そこは比較的薄くなっていて、箸で穴を開けることができます。

あとは具がこぼれないよう、箸で押さえながら（フタしちゃってもいいかも）、この穴から脂を別容器（今回は大根おろしが入ってたカップ）に流し込みます。

以前の方法だと、ダブルでセパレート皿が2つないとできませんが、これなら1つでもできる。

もしかしたら、シャリアピンソースも脂とソースが分離している状態なら、脂が浮いてるはずだから、ソースだけ残して脂を避けて食べられるかも。

罪悪感もかなり軽減できます。

この皿が設計段階からこのように考えられてるとしたら、考えた人は天才。

プッチ○プリンみたいに、ワンタッチでここに穴が空くようになれば神。

これからもマイナスカロリーで罪悪感薄め、美味しさ全開でいただきます。