食レポ投稿

新メニューは原則初日に試す派です。

さて今回は4/19に「ブラッシュアップして復活」したビビン丼の牛と豚である。まず牛🐂をいただきました。

テーブルに置かれた新メニュー、見ると丼にまっサラなきんぴらが山盛り被せてあって（写真上段）「どこがビビン丼やねん」とツッコミ入れてたら、店員さんが「忘れてました〜」とコチェジャン甘辛タレの入った小皿を持って来てくれました。そうだよな、こういうのがないとビビンパ感皆無じゃん、と。

それで甘辛タレを躊躇なく全部ガバっとかけたのが写真下段。これだけで一気に食欲急上昇、美味そう！

食べ始めたら早速ヤバい。レギュラーメニューのアンガス焼き牛ビビン丼とは明らかに違う。やはりこの甘辛タレがポイント高く懐かしい、きんぴらと絡むとあのころの懐かしい旧ビビン丼を思い出す。

あまりに美味しいので「終わってくれるな...」という思いから、ガっつきたい気持ちを抑え食べるペースをスローにしました。

文句なしに💯点満点。

次は豚に挑戦するぞ。