さくらねこ
2022/03/18 19:19
ラタトゥイユといえば
野菜のみを煮込んだもので、トマトやオリーブオイルの風味が特徴なイメージ。冷製の場合もあるなぁ、とか。
で、お昼に、松屋のラタトゥイユカレーを、味わってみた。
ラタトゥイユと言うには、エスニックなスパイス感があるし、カレーの風味もあるけれど、野菜の旨味や味わいしっかり目なので、カレーと言い切るのも難しい感じ。フュージョン的な新しい料理？
でも、美味しいことは確かなので、アリなお料理😋
チーズが入ると、さらにコクも増して、美味しいんだろうな😄
ちなみに、この店舗では、ドレッシング容器が新しくなってた。
使い勝手はどうなんだろう？
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投稿を表示カレーと言うとオリジナル、創業カレー、バーモント、ジャワカレーのような味を想像しますけど、ラタトゥイユカレーはそれとは異なりますね。
スパイシーな部分をカレーと名付けているのか。
ときに、ドレッシング、タレ、七味の容器ですが、現行／旧式でも不便を感じないんですが、何なんでしょう（爆ｗ
(^ ^ ;