食レポ投稿

豚キムチ丼が大好きです。

ずっとマヨネーズが合うと信じてました。

で、やってみた。

1.豚キムチ丼を買ってきます。松弁ネットがおすすめです。

2.フライパンにマヨネーズ大さじ1くらい入れます。油は引かない。マヨネーズから出ます。

3.豚キムチをフライパンに投入して、よくあえます。１～２分。やりすぎないこと。

4.丼にご飯を移して、その上に豚マヨキムチと玉子をのせて、マヨネーズと七味かけて完成。

美味しかった。まろやか。キムチと豚肉にマヨネーズが合わないわけがない。

刻み海苔かけても、いいかも。