食レポ投稿

牛皿アレンジで研究した、牛皿焼きうどん、2回目。

牛皿を大盛りでつゆだくをテイクアウト。

たっぷり野菜と、うどん3玉を炒めて、牛皿を投入。

家族3人分できました。

かつお節とゴマをトッピングして、最後に紅生姜と七味唐辛子をかけて美味しくいただきました。

牛肉が柔らかくて味が染みていて、和風のテイストが焼きうどんにマッチします。